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마지막으로 동아 닷컴 기사 보시겠습니다.
동물 배설물을 이용해 만든 커피가 한잔에 10만 원이라고 전하고 있습니다
아시아 사향 고양이의 배설물이 비싼 커피의 원인 인데요.
이것을 원료로 만든 코피 루왁과 자마이칸 블루 마운틴을 섞어 만든 카페라로 커피가 영국 유명 백화점에서 한잔에 10만 원에 팔리고 있다고 영국 언론이 보도 했습니다.
동남아시아에 사는 사향고양이는 잘 익은 커피 열매를 먹은뒤 소화기관에서 이를 분해해 딱딱한 씨만 배설하는데, 이 씨를 씻은 뒤 구워내면 새로운 커피맛이 만들어진다고 합니다.
(안자영 리포터)
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