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바로 꽃게입니다.

꽃게는 제철기간이 1년에 2번 오는데요.

바로 4월과 10월입니다.

4월은 주로 산란기를 맞아 알이 꽉찬 암꽃게, 10월에는 살이 통통히 오른 숫꽃게가 맛이 좋은데요.

꽃게를 비롯한 갑각류는 살뿐만 아니라 껍데기에도 영양성분이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.

꽃게의 껍데기에는 간 기능과 성인병에 좋은 키토산과 피로를 예방하는 타우린이 풍부하게 들어있는데요.

또 각종 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 위의 기능을 강화해주고 노이신, 아르기닌 등 필수 아미노산 성부도 다량 함유되어 있어 성장기 어린이와 노인에게도 좋은 것으로 알려져있습니다.

꽃게야 말로 누구나 좋아하고 몸에 좋은 성분이 가득한데요.

지금 저희 앞네는 큼지막한 꽃게와 싱싱한 해산물까지 나와있습니다.

꽃게 시세가 어떤가요?

활꽃게 시세 (100g)

암게 3,780원   수게 2,980원

미더덕 (100g) 1,300원

모시조개 (100g) 1,300원