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지금 이 앞에는 1년내내 우리 식탁에서 입맛을 돋워주는 김이 나와있는데요.
김에는 페프라민이라는 성분이 들어있는데 이는 대장암과 위암 세포의 자연적 사멸을 유도하고 암세포의 성장경로를 차단, 없애는 역할을 합니다.
뿐만 아니라 김 한 장에는 비타민 A가 달걀의 2배, 비타민 C는 귤의 3배가 들어있고 김 100g 기준 식이섬유가 양배추보다 무려 16배나 들어있습니다.
요즘에는 다양한 재료를 첨가해 만든 기능성 김도 주목받고 있는데요.
김치김, 녹차김, 복분자김 등 건강에 이로운 재료를 김과 함께 조미하는 즉석 김도 다양하게 나오고 있습니다.
이런 기능성 웰빙 김이 지난 95년 두 건으로 시작해 2005년 말엔 96건으로 해마다 증가하고 있는 추세입니다.
지금 저희 앞에는 다양한 김들을 준비해봤는데요.
먼저 김 시세부터 알아보겠습니다.
현재 김 가격 어떤가요?
재래김(100장 기준) 10,440원
돌김(100장 기준) 5,950원
파래김(100장 기준) 4,180원
청태김(100장 기준) 5,000원
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