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지금 제 앞에는 콜라비라는 채소가 있는데요.

무와 양배추를 교배시켜 만든 품종입니다.

이 콜라비에는 비타민 A와 C, 칼슘과 철분 등이 일반 엽채류에 비해 4배 가량 많이 들어있다고 하는데요.

전문가를 모시고 자세한 이야기 들어보도록 하겠습니다.