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오늘(11일)이 월요일이죠?

월요일이면 왠지 기운이 빠지고 우울해지기 쉬운데요.

그래서 오늘은 몸과 마음에 활력을 주는 달콤한 과일, 복숭아를 소개해 드립니다.

꿀물 같은 과즙이 너무 맛있는 복숭아는 비타민, 무기질, 섬유소가 풍부할 뿐만 아니라 단맛에 비해 칼로리도 적어 맛도 좋고 몸에도 좋은 과일인데요.

오늘 이곳에서는 아주 단단한 유명 복숭아 1박스가 24,500원, 맛과 향이 부드러워 여성들이 좋아하는 천중도 복숭아 1박스가 36,500원, 달콤하기로 소문난 황도 복숭아 1박스가 41,500원에 판매되고 있습니다.

<황도닭날개조림>

재료 : 참기름, 올리브오일, 황도, 닭날개, 간장,  굴소스, 우스터소스, 마늘, 양파, 술, 후추

1. 황도는 껍질을 벗겨 편을 썰고 남은 과육은 믹서에 갈아준다.

2. 닭고기는 칼집을 내어 소금, 후추, 술, 황도즙에 재워둔다.

3. 굴소스, 간장, 우스터소스, 마늘, 양파, 술, 후추, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.

4. 올리브오일에 닭고기를 노릇하게 구운 후 양념장을 넣고 끓이다가 황도를 넣고 조린다.