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[맛있는 경제] 갑오징어

입력 : 2006.06.15 12:04|수정 : 2006.06.15 11:56

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부드러우면서도 쫄깃한 맛이 풍성한 갑오징어를 소개합니다.

갑오징어는 타우린이 풍부해서 콜레스테롤 억제 및 피로회복, 두뇌개발을 돕는 식품입니다.

고르실 때는 껍질이 선명하고 살이 두껍고 우윳빛이 나는 것을 선택하시면 되겠고요.

오늘은 쫄깃하고 매콤달콤한 맛이 일품인 칠리소스 갑오징어를 만들어 보겠습니다.