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[맛있는 경제] 근대죽

입력 : 2006.04.24 10:57

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근대는 비타민, 무기질, 필수아미노산이 풍부해서 위장을 튼튼하게 하고 어린이 성장 발육에 도움을 줍니다.

시장에서 어떤 근대를 골라야 좋을까요?

바로 잎이 짙은 녹색을 띠고 두툼하며 줄기가 잎 쪽으로 뚜렷하게 뻗은 것입니다.

오늘은 부드럽게 소화되는 영양식, 근대죽을 만들어 보겠습니다.