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[맛있는 경제] 삼치간장조림

입력 : 2006.04.06 10:36

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따뜻한 밥 한 공기에 노릇노릇 구워낸 삼치 한 마리, 밥 도둑이 따로 없을 텐데요.

삼치는 껍질째 드셔야 더욱 좋습니다.

오늘은 짜지 않은 간장에 삼치를 졸여 구수한 맛이 더욱 진한 삼치간장조림을 만들어 보겠습니다.