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파프리카는 우리나라에서 재배돼서 일본과 중국 등지에 수출하는 과채류입니다.

파프리카는 색깔별로 다양한 영양소를 갖고 있는데요.

초록색에는 칼슘과 철분, 노란색과 주황색에는 비타민 C가 많습니다.

오늘은 맛과 영양이 꽉 찬 파프리카전을 만들어 보겠습니다.