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하루에 한 알의 사과를먹으면 의사가 필요없다는 서양 속담처럼, 사과는 맛과 영양이 모두 뛰어난 과일입니다.

오늘은 사과로 초고추장 무침을 만들어 색다르게 식탁에 올려 보겠습니다.

사과 초고추장 무침을 할 때, 고추장과 마요네즈의 비율은 2대 1 정도가 적절합니다.

돼지고기 편육 대신햄이나 소시지 등을 사용해도 간편하게 만들 수 있겠습니다.