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'여름 건강식' 햇감자가 풍년입니다.

변비 예방, 성인병 예방, 항암 효과까지...  '최고의 건강식'으로 불리우기에 손색이 없는 식품이 바로 감자입니다.

오늘의 요리는 감자와 양파를 함께 갈아넣고 노릇노릇 부친 초여름 별미, 햇감자 팬케이크입니다.