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맛으로 먹고, 눈으로 먹는 다양한 색상의 채소들.

그 중 녹황색 채소의 황제 '시금치', 여러분은 어떻게 드시고 계신가요?

식이섬유가 많아 장의 운동을 촉진시켜주고, 철분은 어린이나 임산부의 빈혈 예방에도 좋습니다.

시금치 특산지와 고르는 법을 알아보고, 건강을 생각한 우리 음식 '시금치 토장국'의 맛을 소개합니다.