음식값이 워낙 오르다 보니 값싼 식당들에 사람들이 몰리고 있는데 사장님들은 마냥 좋아하진 못한다고요.
네, 최근 서울 기준 칼국수 한 그릇이 처음으로 1만 원을 넘었고, 비빔밥도 1만 1천 원대를 기록했습니다.
이처럼 외식 물가가 오르다 보니 여전히 6천 원에서 8천 원대를 유지하는 식당들이 '가성비 맛집'으로 입소문을 타고 있는데요.
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하지만 정작 식당 사장님들은 웃을 수 없는 상황입니다.
쌀값부터 식자재비, 인건비까지 안 오른 게 없다 보니 가격을 올려야 하지만, 손님이 줄까 걱정돼 선뜻 올리지도 못하는데요.
실제 마포의 8천 원 백반으로 유명해진 한 식당은 가격을 1천 원 올렸더니 비싸졌단 항의를 받았다고 고충을 털어놓기도 했습니다.
결국 반찬 가짓수를 줄이거나 인건비를 아껴가며 운영하고 있지만 언제까지 버틸 수 있을지는 미지수인 상황.
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서민들의 소중한 한 끼를 지켜주는 착한 식당들이 무너지지 않도록 실질적인 지원 대책이 필요해 보입니다.
(화면출처 : 거지맵)
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