<원포인트 생활정보 Q. 몸을 따뜻하게 하는 '생강' 감기에 좋은 생강녹차 만들기!>
- 생강과 마른 녹차잎, 다관과 찻잔을 준비한다. 우선 다관과 찻잔에 뜨거운 물을 부어 예열해 두도록 한다.
- 생강은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 다음 얇게 저며 편 썰기 한다.
- 물이 든 탕관에 편 썰기 한 생강과 마른 찻잎을 넣고 끓이다가 물이 끓기 시작하면 약한 불로 줄여서 물에서 20분간 더 끓인다.
- 찻잎이 우러나면 예열해둔 찻잔의 물을 버리고 생강녹차를 따라 향과 색을 음미하며 마시도록 한다.
- 찻잔은 왼손으로 받치고 오른손으로 감싸 쥐도록 한다.
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