아이들이 좋아하는 영양 간식 고르곤졸라 소고기 안심 피자

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<원포인트 생활정보 Q. 아이들이 좋아해요! 어린이 영양 간식 고르곤졸라 소고기 안심 피자!>

- 마늘은 슬라이스하고, 양송이버섯은 4등분 한다.

- 오일을 두른 프라이팬에 마늘과 양송이버섯을 넣고 살짝 익힌 후, 적당한 크기로 썬 소고기를 넣고 소금으로 간한다.

- 여기에 고르곤졸라 치즈를 넣고 살짝 볶아준 다음 크림을 넣고 반으로 조려 소스를 만들어 준다.

- 또띠아 위에 준비한 소스를 넓게 펼친 다음 후레쉬모짜렐라 치즈를 얹어 25℃ 오븐에서 7분 정도 구워준다.

- 피자가 노릇하게 익으면 오븐에서 꺼낸 후 접시에 담아 루꼴라를 올려 장식한 후, 파마산 치즈를 뿌리고 꿀을 곁들인다.

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