[건강] 살 빼려면 단백질 섭취 늘리는 것이 효과적

살을 빼려면 무엇보다 식이조절이 중요합니다.

그런데 단백질을 많이 먹으면 열량소모가 많아져 다이어트에 효과적이라고 합니다.

남호주 대학교 연구팀이 다이어트 참가자 1060명을 대상으로 영양소 섭취와 체중에 대해서 조사했습니다.

연구팀은 참가자들의 식습관을 비교 분석한 뒤 12주에 걸쳐 체중 감소량를 측정했는데요.

그 결과, 단백질을 많이 섭취한 그룹이 지방과 탄수화물을 주로 섭취한 그룹에 비해서 체중이 0.8kg가량 더 감소했고 체지방도 눈에 띄게 줄었습니다.

단백질이 근육을 보존시켜 같은 운동을 하더라도 지방보다 더 많은 칼로리를 연소시키기 때문인데요.

이에 연구팀은 단백질 섭취가 칼로리 감소에 보다 효율적인 것으로 나타났다면서 살을 빼려면 닭 가슴살이나 달걀 또 두부나 콩 같은 단백질을 즐겨 먹는 것이 좋다고 전했습니다.

(SBS 생활경제)