<앵커>

이 기자 동물성 단백질 콜라겐이 뼈 성장에 이롭다는 연구 결과가 나왔다고요?

<기자>

네, 콜라겐은 그동안 피부탄력유지와 골밀도증가 등에 도움이 되는 것으로 알려져 왔는데요.

이번에 뼈성장도 촉진시킨다는 사실이 확인됐습니다.

보시죠.

농촌진흥청이 최근 한서대, 세명대와 공동으로 콜라겐 실험을 했다고 밝혔습니다.

돼지 껍질에서 콜라겐 단백질을 분리, 정제한 다음 소화효율이 높은 펩타이드로 저분자화해 조골세포 조직 배양과 동물실험을 실시했습니다.

그랬더니 돼지 껍질 콜라겐 펩타이드를 첨가해 조직 배양을 할 경우 그렇지 않은 경우보다 세포증식이 44%나 높게 나타났습니다.

동물 실험에서도 저분자 콜라겐 펩타이드를 먹은 쥐가 일반쥐보다 대퇴부 장골길이와 연골세포 성장판 높이 모두 월등한 것으로 나타났다고 밝혔습니다.

[이해란/농촌진흥청 연구관 : 조골세포를 촉진시켰고, 동물실험에서 뼈 길이를 증가시켰기 때문에 앞으로 임상실험을 통해서도 이와 유사한 결과가 있을 것으로 기대가 됩니다.]

농진청은 이번 연구를 통해 건강보조식품을 개발하면 부산물취급을 받던 돼지껍질의 부가가치가 크게 높아져 양돈농가에도 도움이 될 것으로 전망했습니다.