[맛있는 경제] 베이비채소 샌드위치

베이비채소, 미국이나 유럽에서는 전문 재배농가가 따로 있을 정도로 각광을 받고 있다고 하죠.

잎이 부드럽고 연하기 때문에 노약자분들이 드시기에 좋은데요.

베이비채소는 먹기 직전에 씻어야 영양소가 덜 파괴되고, 싱싱하게 드실 수 있습니다.

오늘은 부드러운 연어살을 곁들여 아삭하고도 담백한 베이비채소 샌드위치를 만들어 보겠습니다.

▶ 원문 기사 보기