[건강리포트] 반 잔 마셔도 두근두근…'커피 유전자'의 비밀

커피를 좋아하는 장아름 씨는 하루 석 잔 정도 마셔도 신체 변화가 거의 없습니다.

[장아름 (26세)/실험 참가자 : 향이 너무 좋고 커피 종류도 아주 많잖아요. 그래서 종류별로 먹는 재미도 있습니다.]

그런데 김누리 씨는 반 잔 만 마셔도, 혈압이 오르고 심장 박동이 빨라집니다.

[김누리 (24세)/실험 참가자 : 먹으면 심장 뛰는 것 같고 그래서 잘 안 좋아해요.]

이 두 사람의 차이는 CYP1A2, 일명 커피 유전자가 있고 없음에서 비롯됩니다.

최근 캐나다 연구팀은 커피 유전자를 가진 사람은 카페인을 빠르게 분해할 수 있다는 사실을 밝혀냈습니다.

반면 유전자가 없는 사람이 억지로 커피를 마시면 심장 발작 위험이 36%나 높아지는 것으로 나타났습니다.

[박병원/순천향대병원 심장내과 교수 : (커피 유전자가 없으면) 심장이 불규칙하게 뛰게 만들고 또 혈관을 수축시켜서 심장질환을 증가시키는 걸로 알려졌습니다.]

커피 유전자는 운동 능력에도 영향을 줍니다.

커피 유전자를 가진 사람이 커피를 마시면, 전체 신진대사도 활발해진다는 겁니다.

[김주형/보디빌더 : 커피를 마시고 운동하면 운동 능력이 한 제 생각에는 한 2배 이상까지는 올라가는 거 같아요.]

하지만 커피 유전자가 있는 사람은 흡연 유혹에 쉽게 빠집니다.

최근 네덜란드 쌍둥이 연구에서 커피 유전자는 담배를 좋아하는 유전자와 44% 정도 연결된 것으로 나타났습니다.

담배를 끊으려면 커피까지 멀리해야 성공률을 높일 수 있다는 얘기입니다.